Je ne peux pas arrêter de manger cette salade de chou, carotte et pomme. Tellement frais et croquant !

Dans un grand saladier, mélanger le chou tranché, la carotte râpée, la pomme tranchée et l’oignon nouveau tranché finement.
Versez la vinaigrette sur la salade et mélangez le tout jusqu’à ce qu’il soit bien enrobé. La vinaigrette fera légèrement mariner les ingrédients, rehaussant ainsi leurs saveurs naturelles.
Servir:
Servez la salade immédiatement pour un maximum de croquant, ou laissez-la reposer au réfrigérateur pendant environ une heure pour fusionner davantage les saveurs. Cette salade est polyvalente et peut être dégustée comme accompagnement rafraîchissant ou comme plat principal léger.