Ajouter les oignons sautés et le paprika à la pâte avec les tomates hachées, l’aneth et le persil. Bien mélanger.
Incorporer délicatement le brocoli et le chou-fleur blanchis.
Incorporer le fromage râpé.
Cuire la cocotte :
Préchauffer le four à 180°C (350°F).
Verser le mélange de légumes et de pâte dans un plat de cuisson graissé. Répartir uniformément.
Faites cuire au four préchauffé pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce que le dessus soit doré et que la cocotte soit cuite.
Préparez la sauce :
Dans un petit bol, mélangez la mayonnaise, le yaourt, l’ail émincé et davantage d’aneth et de persil hachés. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Servir :
Laissez la cocotte refroidir légèrement avant de servir. Servez avec la sauce crémeuse aux herbes à côté.