2 petites têtes de chou-fleur (1 kilo)
8 à 10 brins de persil
2 carottes
3 œufs
Un demi-verre à thé de lait (45 ml)
Un demi-verre à thé d’huile (45 ml)
3 cuillères à soupe de farine
Poivre noir
Sel
Pour la garniture : Fromage Kashar râpé
Préparation : Cuire au four à 180 °C pendant 30 à 35 minutes
