Mélangez les ingrédients liquides : commencez par verser le lait et la crème dans le blender. Ces ingrédients sont essentiels pour donner à la glace sa texture onctueuse.
Ajoutez le sucre : Versez la tasse de sucre dans le blender. Cette étape est importante pour équilibrer le goût et garantir une glace parfaitement sucrée.
Ajoutez l’arôme : Ajoutez la cuillère à soupe d’extrait de vanille ou votre arôme préféré. Si vous optez pour une glace aux fruits, ajoutez des fruits frais ou surgelés.
Mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse : Mixez les ingrédients au blender pendant quelques minutes jusqu’à obtenir une préparation lisse et sans grumeaux.
Congelez : Versez le mélange dans un récipient allant au congélateur et laissez refroidir pendant 4 à 5 heures, en remuant toutes les 30 minutes pour éviter la formation de cristaux de glace. Si vous préférez une glace plus onctueuse, vous pouvez sauter l’étape du mixage.
Servez et dégustez : Une fois la glace à la consistance souhaitée, elle est prête à être servie. Décorez avec vos garnitures préférées, comme des pépites de chocolat, des fruits frais ou du sirop.
