https://mealse.com/soupe-italienne-copieuse-au-boeuf-et-aux-haricots/

Questions fréquemment posées :
Puis-je rendre cette recette végétalienne ?
Oui, vous pouvez remplacer les œufs par des œufs de lin (1 cuillère à soupe de graines de lin moulues + 3 cuillères à soupe d’eau par œuf) et utiliser des alternatives au lait et au beurre à base de plantes.
Puis-je préparer ce plat à l’avance ?
Oui, vous pouvez préparer le mélange de flocons d’avoine la veille et le faire cuire frais le matin. Vous pouvez également le faire cuire à l’avance et réchauffer des portions individuelles.
Quels autres fruits puis-je utiliser à la place des pommes ?
Vous pouvez utiliser des poires, des pêches ou des baies comme des myrtilles ou des framboises pour une saveur différente.
Comment éviter que les flocons d’avoine ne sèchent lorsqu’ils sont réchauffés ?
Ajoutez un peu de lait ou d’eau avant de réchauffer pour garder les flocons d’avoine humides.
Puis-je ajouter des édulcorants à la recette ?
Oui, vous pouvez ajouter du sirop d’érable, du miel ou de la cassonade si vous préférez un plat plus sucré.