Au cœur du Midwest, là où les champs s’étendent à perte de vue, il existe une tradition réconfortante : se retrouver autour d’une table avec ses proches. Cette boule de fromage « Tout Bagel » est un délicieux mélange de saveurs qui allie le goût familier d’un bagel classique à la richesse crémeuse d’une boule de fromage. Cette recette se transmet de génération en génération, chacune y apportant sa touche personnelle. Idéale pour les réunions de famille, cette boule de fromage rappelle une époque plus simple, où la nourriture était préparée avec amour et partagée avec ceux qui comptent le plus.
Cette boule de fromage se marie à merveille avec une variété d’accompagnements. Servez-la avec un assortiment de crackers ou du pain frais croustillant pour une touche croquante et réconfortante. Des bâtonnets de légumes frais comme du céleri, des carottes et des poivrons apportent un contraste rafraîchissant à la texture crémeuse. Pour une touche sucrée, ajoutez des tranches de pomme ou de poire. Et bien sûr, un verre de votre vin préféré ou une bière fraîche sublimera l’expérience, la rendant parfaite pour une soirée conviviale entre amis.
Ingrédients
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