Calories: 320
Protein: 28g
Carbohydrates: 12g
Fat: 18g
Fiber: 5g
Vitamin A: 25% DV
Vitamin C: 35% DV
Iron: 15% DV
Recipe Variations and Substitutions
Protein Alternatives
Remplacez les cuisses de poulet par du rôti de bœuf coupé en dés pour une version plus consistante, mais augmentez le temps de cuisson à 45 minutes. L’épaule d’agneau se marie parfaitement à ce plat et est très traditionnelle dans la cuisine arménienne. Pour une version plus légère, utilisez du blanc de poulet, mais réduisez la quantité.
Pour connaître les ÉTAPES de cuisson complètes, rendez-vous sur la page suivante ou sur le bouton Ouvrir (>) et n’oubliez pas de PARTAGER avec vos amis Facebook