Préparation
1. Tout d’abord, coupez la viande en fines lanières et coupez-la en petits morceaux
faire mariner de l’huile et de l’assaisonnement grec – vous pouvez également le faire la veille.
Coupez ensuite l’oignon en petits morceaux et faites-le revenir dans un peu d’huile,
Lavez les poivrons et coupez-les en cubes,
Nettoyez les champignons et coupez-les en cubes.
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