Préchauffer le four à 200°C et tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
Etalez la pâte à pizza en rectangle sur un plan légèrement fariné.
Placer la pâte sur la plaque à pâtisserie préparée et badigeonner de beurre fondu.
Saupoudrer la pâte d’ail en poudre et d’origan séché.
Répartir uniformément la mozzarella râpée et le parmesan sur la pâte.
Coupez la pâte en bandes d’environ 2 à 3 cm de large, mais ne les séparez pas encore – séparez les bandes seulement après la cuisson.
Cuire les gressins au four préchauffé jusqu’à ce que le fromage soit fondu et doré, environ 10 à 12 minutes.
Après la cuisson, saupoudrez de persil haché et séparez délicatement les lanières.
Temps de cuisson : 10-12 minutes
Calories : environ 200 kcal par portion | Portions : 4-6
