Assurez-vous d’extraire le plus de liquide possible des courgettes pour éviter que la cuisson ne devienne trop liquide.
Pour plus de saveur, vous pouvez saupoudrer des herbes supplémentaires comme du thym ou du romarin sur le dessus avant la cuisson.
Avantages nutritionnels :
Les courgettes sont faibles en calories et riches en vitamines, en particulier en vitamine C et en potassium.
Les œufs sont une riche source de protéines et de vitamines essentielles.
La mozzarella ajoute du calcium et des protéines pour un repas équilibré.
Informations diététiques :
Convient aux végétariens.
Peut être préparé sans gluten en utilisant une alternative à la farine sans gluten.
Informations nutritionnelles (par portion, environ) :
Calories : 280
Glucides : 12 g
Protéines : 14 g
Lipides : 20 g
Fibres : 3 g
Sucres : 5 g
Conservation :
Réfrigérer : Conservez les restes dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours. Réchauffez au four ou au micro-ondes.
Congélation : ce plat peut être congelé jusqu’à 2 mois. Décongelez-le toute la nuit au réfrigérateur et réchauffez-le avant de le servir.
Pourquoi vous allez adorer cette recette :
Sain et nutritif : rempli de légumes, ce plat offre un repas nutritif et rassasiant.
Facile à préparer : en quelques étapes simples, vous pouvez préparer un plat satisfaisant et sain.
Savoureux : la combinaison d’herbes, d’ail et de mozzarella ajoute une saveur riche aux légumes frais.
Polyvalent : idéal pour tous les repas de la journée, du petit-déjeuner au dîner.
Conclusion :
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