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Gratin de chou et de carottes sain pour perdre du poids

Questions fréquemment posées :

Puis-je utiliser un autre type de fromage ?
Oui, vous pouvez remplacer la mozzarella par d’autres fromages comme le cheddar, la feta ou même une alternative sans produits laitiers.
Puis-je préparer ce plat sans gluten ?
Absolument ! Utilisez de la farine sans gluten en remplacement de la farine ordinaire de la recette.
Comment puis-je ajouter plus de protéines à ce plat ?
Vous pouvez ajouter du poulet, de la dinde ou du tofu cuits pour augmenter la teneur en protéines.
Puis-je congeler les restes ?
Oui, vous pouvez congeler le plat dans un récipient hermétique jusqu’à 1 mois. Réchauffez-le au four jusqu’à ce qu’il soit bien chaud avant de le servir.
Que puis-je servir avec ce plat ?
Ce plat se marie bien avec une salade verte fraîche, des légumes cuits à la vapeur ou un accompagnement de quinoa.
Est-il possible de rendre ce plat végétalien ?
Oui, vous pouvez utiliser des substituts d’œufs comme des œufs de lin et une alternative au fromage végétal pour rendre le plat végétalien.
Comment éviter que la pâte ne devienne trop liquide ?
Assurez-vous d’extraire l’excès d’eau des carottes et du chou râpés avant de les mélanger à la pâte.
Puis-je ajouter d’autres légumes ?
Absolument ! Des poivrons, des épinards ou des courgettes seraient d’excellents ajouts à cette pâte.
Comment savoir quand la pâte est prête ?
La pâte est prête lorsque le dessus est doré et qu’un cure-dent inséré au centre en ressort propre.
Que puis-je utiliser à la place des graines de sésame ?
Vous pouvez utiliser des graines de tournesol, des graines de lin ou les omettre complètement.

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