Ingrédients
CRÈME FRAÎCHE À FOUETTER
500 ml
LAIT FROID CONDENSÉ
300 ml
LIQUEUR DE MARASQUIN
25 ml
CERISES AU SIROP AVEC LEUR JUS
1 pot
La glace aux cerises noires est l’un des desserts d’été les plus populaires, un grand classique de la glace italienne qui ne se démode jamais. La préparer à la maison est en fait plus facile et plus rapide que vous ne l’imaginez : vous n’aurez pas besoin d’une sorbetière, juste d’une paire de fouets électriques et d’un moule à gâteau aux prunes, de préférence en acier et avec un couvercle. La présence de lait concentré vous permettra également d’obtenir une glace crémeuse qui ne gèle pas, beaucoup plus délicieuse et authentique que celle achetée chez le glacier.
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