9. Répétez ce processus toutes les 30 à 45 minutes pendant environ 3 heures. Cela aidera la glace à être crémeuse.
10. Après le barattage final, laissez la glace reposer au congélateur pendant au moins 4 à 6 heures ou jusqu’à ce qu’elle soit complètement solide.
11. Une fois prête, sortez la glace quelques minutes avant de servir pour la laisser ramollir légèrement.
12. Vous pouvez le décorer avec des morceaux de fruits de la passion frais, des feuilles de menthe ou un peu de sauce aux fruits de la passion si vous le souhaitez
GLACE AU FRUIT DE LA PASSION
