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Glace à la fraise

Ingrédients:

100 g de gelée de fraise
500 ml d’eau
4 cuillères à soupe de levure chimique
393 g de lait concentré (1 boîte)
400 g de lait évaporé (1 boîte)
400 g de chocolat de couverture
Préparation:

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1. Diluer 100 g de gélatine fraise dans 500 ml d’eau bouillie, puis réfrigérer.

Ajouter le lait en poudre, le lait concentré et le lait évaporé et mélanger pendant 1 minute.

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