Préchauffer le four à 350 °F (175 °C).
Dans un grand bol, mélanger tous les ingrédients du gâteau jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés.
Verser la pâte dans un moule graissé de 9 × 13 pouces.
Dans un petit bol, mélanger tous les ingrédients de la garniture jusqu’à ce qu’ils soient bien mélangés. Étaler uniformément sur la pâte et faire tourner avec un couteau.
Cuire au four à 350 °F pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Pour le glaçage, mélangez tous les ingrédients du glaçage dans un petit bol jusqu’à obtenir une consistance similaire à celle du sirop pour crêpes.
Pendant que le gâteau est encore chaud, versez le glaçage sur le dessus et laissez-le durcir.
Servez chaud ou à température ambiante. Bon appétit !
via : Recettes de grand-mère
