Choix de pommes : utilisez des pommes fermes comme Granny Smith ou Honeycrisp pour un équilibre parfait de saveurs sucrées et acidulées.
Texture du gâteau : évitez de trop mélanger la pâte pour garantir un gâteau léger et moelleux.
Ajouts facultatifs : essayez d’ajouter des raisins secs ou des noix hachées pour plus de texture et de saveur.
Avantages nutritionnels :
Pommes : fournissent des fibres, des vitamines et des antioxydants.
Faible en matières grasses : l’huile végétale garde le gâteau léger sans ajouter de graisses saturées inutiles.
Informations nutritionnelles :
Végétarien : Oui
Végétalien : Non (contient des œufs et du lait)
Sans gluten : Non (contient de la farine tout usage)
Sans produits laitiers : Non (contient du beurre et du lait)
Valeurs nutritionnelles (par portion) :
Calories : 240
Protéines : 4 g
Glucides : 38 g
Fibres alimentaires : 2 g
Sucres : 18 g
Lipides : 9 g
Lipides saturés : 3 g
Cholestérol : 30 mg
Sodium : 150 mg
Conseils de conservation :
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