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Gâteau Léger Banane et Chocolat .


Préchauffez le four à 180°C. Préparez un moule à gâteau en le tapissant de papier sulfurisé ou en le graissant légèrement.
Écrasez les bananes dans un grand bol jusqu’à obtenir une purée lisse.
Ajoutez les œufs et le yaourt à la purée de bananes, puis mélangez bien.
Incorporez la farine complète, la poudre d’amandes, le cacao en poudre, la levure chimique et la pincée de sel. Mélangez jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
Ajoutez les pépites de chocolat à la pâte et mélangez délicatement.
Versez la pâte dans le moule préparé.
Enfournez pendant environ 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’une lame de couteau insérée au centre du gâteau en ressorte propre.
Laissez refroidir avant de démouler et de déguster.

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