Laver et couper les fraises en rondelles.
Taper le fond d’une plaque de cuisson de 23 cm x 33 cm (9 x 13 po) de biscuits Graham. Environ 6 à 7 biscuits. Réserver.
Mélanger le fromage frais et le lait concentré sucré dans un grand bol. Battre au mixeur jusqu’à obtenir une consistance lisse et crémeuse.
Ajouter le lait et les préparations pour pouding. Continuer à mélanger à basse vitesse pendant 4 à 5 minutes.
Ajouter 500 ml de crème fouettée et mélanger.
Verser la moitié du mélange sur les biscuits Graham.
Disposer une rangée de fraises par-dessus.
Ajouter une autre rangée de biscuits Graham.
Recouvrir du reste du mélange crémeux et d’une autre couche de fraises.
Réfrigérer de 6 à 8 heures.
Servir et garnir du reste de crème fouettée et de fraises.
BON APPÉTIT !
