Ingrédients :
▫️3 œufs
▫️125 ml d’huile
▫️250 ml de sucre
▫️250 ml de lait
▫️500 ml de farine de blé
▫️1 cuillère à soupe de levure
PRÉPARATION:
– Battre vigoureusement les œufs au fouet, puis ajouter l’huile et le sucre, et battre à nouveau. Ajouter ensuite le lait et le mélange, puis la farine de blé tamisée, mélanger à nouveau et ajouter la levure.
– Verser la pâte dans un moule beurré de plus de 70 x 45 cm afin que le gâteau ne lève pas autant que le mien. Cuire au four préchauffé à 200 °C pendant environ 40 minutes, ou jusqu’à ce qu’il soit cuit.
POUR LE SIROP POUR TREMPER LE GÂTEAU :
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