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Gâteau éponge au citron

remplacez le sucre par du lait pour une douceur plus subtile.

Remplacez la farine tout usage par votre farine sans gluten préférée pour répondre aux besoins de vos régimes alimentaires.

Préparation sans gluten ; un ratio précis de 1:1 est requis. Pour donner un peu plus de corps à la pâte, vous pouvez également ajouter :

Rehaussez la pâte avec une demi-tasse de graines de pavot pour un croquant irrésistible.

Pour obtenir une pâte homogène et un gâteau bien cuit, il est important d’utiliser des ingrédients à température ambiante.

à son point le plus élevé.

Savourez le plaisir et le réconfort que ce gâteau au citron apportera à votre maison. C’est une recette de ce genre.

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