Calories : 450
Glucides : 35 g
Protéines : 7 g
Lipides : 30 g
Lipides saturés : 18 g
Cholestérol : 150 mg
Sodium : 180 mg
Sucre : 25 g
Conseils de conservation :
Réfrigération : Conservez le gâteau dans un récipient hermétique au réfrigérateur jusqu’à 3 jours.
Congélation : Le gâteau éponge peut être congelé jusqu’à 1 mois avant d’ajouter la crème au beurre et la ganache. Décongelez-le avant de le décorer.
Réchauffage : Laissez le gâteau reposer à température ambiante