Assembler le gâteau :
Une fois le gâteau refroidi, coupez-le horizontalement en deux couches.
Dans un autre bol, battre la crème froide avec le sucre glace jusqu’à formation de pics fermes.
Étalez la crème à l’orange sur la couche inférieure du gâteau.
Disposez dessus la deuxième couche de gâteau.
Couvrir le dessus et les côtés du gâteau avec la chantilly.
Réfrigérer :
Réfrigérer le gâteau pendant au moins 3 heures pour qu’il prenne.
Touche finale :
Avant de servir, saupoudrez le gâteau de sucre glace pour une finition sucrée.
