Gâteau de Courgettes
Ingrédients
3 courgettes moyennes (environ 500 g) 
3 œufs 
150 g de farine 
100 g de fromage râpé (parmesan, gruyère ou autre) 
1 oignon 
1 gousse d’ail 
100 ml d’huile d’olive 
1 sachet de levure chimique 
Sel et poivre 
1 cuillère à café d’herbes de Provence 
Instructions
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