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Gâteau aux Pommes et Pignons

Ingrédients 📋
– 3 pommes, pelées et coupées en dés
– 100 g de pignons de pin
– 3 œufs
– 120 g de compote de pommes sans sucre ajouté
– 1 c. à café de cannelle
– 1 c. à café d’extrait de vanille
– 2 c. à soupe de miel ou de sirop d’érable (facultatif)
– 1 c. à café de levure chimique
– Sel au goût

Instructions 🥣

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