3 œufs
Une pincée de sel
8 g de sucre vanillé (1 c. à thé)
120 g de sucre (1/2 tasse)
120 ml d’huile de tournesol (1/2 tasse)
150 ml de lait (2/3 tasse)
240 g de farine (2 tasses)
15 g de levure chimique (1 cuillère à soupe)
Nutella (pâte à tartiner)
Amandes effilées
Pépites de chocolat
Instructions:
Préchauffez votre four à 175 °C. Beurrez un moule à cake de 27 x 18 cm.
Dans un grand bol, fouettez ensemble les œufs, une pincée de sel et le sucre vanillé.
Ajoutez le sucre et mélangez jusqu’à ce que le tout soit bien mélangé.
Ajoutez progressivement l’huile de tournesol et le lait en mélangeant continuellement.
Tamisez la farine et la levure chimique et mélangez jusqu’à ce que la pâte soit lisse.
Versez la pâte dans le moule préparé et étalez-la uniformément.
Déposez des cuillerées de Nutella sur la pâte et faites-la tourner doucement avec un couteau pour créer un effet marbré.
Saupoudrer uniformément les amandes effilées et les pépites de chocolat sur le dessus.
Cuire au four préchauffé pendant 35 minutes ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir le gâteau avant de le trancher et de le servir.
Suggestions de présentation :
Servir avec une boule de glace à la vanille ou une cuillerée de crème fouettée.
Accompagnez d’une tasse de café chaud ou d’un verre de lait froid.
Conseils de cuisine :
Assurez-vous que tous les ingrédients sont à température ambiante pour un meilleur mélange.
Ne mélangez pas trop la pâte pour garder le gâteau léger et aéré.
Pour une touche supplémentaire, arrosez de chocolat fondu sur le dessus après la cuisson.
Avantages nutritionnels :
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