Gâteau aux fraises en 5 minutes à partir du plateau, un rêve si délicieux

Commencez par séparer les œufs. Battez ensuite 4 jaunes d’œufs, 180 g de sucre et 1 sachet de sucre vanillé jusqu’à obtenir une mousse épaisse.
Ajoutez ensuite 120 ml d’huile et 120 ml d’eau, sans cesser de fouetter.
Incorporez délicatement 250 ml de farine, un sachet de levure chimique et enfin les blancs d’œufs. Garnissez de fruits.
Faites cuire au four à 180 °C pendant environ 25 à 30 minutes jusqu’à ce que le mélange soit doré. Il est préférable de le faire cuire sur une plaque de cuisson plus petite ou dans un moule à cake pour éviter qu’il ne devienne trop liquide.
Après la cuisson, saupoudrez de sucre glace. À déguster !
Bon appétit !