Que puis-je utiliser à la place du sucre vanillé ?
Vous pouvez remplacer le sucre vanillé par du sucre ordinaire et 1 cuillère à café d’extrait de vanille.
Puis-je ajouter des fruits à ce gâteau ?
Oui, ajouter des tranches de fruits comme des pommes ou des baies à la pâte serait une excellente variante.
Puis-je faire le gâteau sans amandes ?
Si vous êtes allergique aux noix, vous pouvez remplacer les amandes moulues par plus de farine.
Comment savoir quand la crème anglaise est prête ?
La crème anglaise est prête lorsqu’elle épaissit et nappe le dos d’une cuillère.
