Foire aux questions :
Puis-je utiliser un autre fruit ?
Oui, des poires, des pêches ou même des baies fonctionneraient bien dans cette recette.
Puis-je faire ce gâteau sans œufs ?
Vous pouvez essayer un substitut d’œuf comme des œufs de lin ou de la compote de pommes, mais la texture pourrait légèrement changer.
Que puis-je utiliser à la place du yaourt ?
Vous pouvez remplacer le yaourt par de la crème aigre ou une alternative sans produits laitiers comme du yaourt à la noix de coco.
Puis-je utiliser de la farine de blé entier ?
Oui, la farine de blé entier fera l’affaire, bien que la texture puisse être plus dense.
Comment puis-je le rendre sans gluten ?
Utilisez un mélange de farine sans gluten à la place de la farine tout usage.
Puis-je utiliser un autre type de confiture ?
N’hésitez pas à remplacer la confiture d’abricots par la confiture de votre choix, comme la confiture de framboise ou de fraise.
Puis-je ajouter des noix à ce gâteau ?
Absolument ! Des noix ou des amandes ajouteraient un croquant et une saveur agréables.
Combien de temps ce gâteau se conserve-t-il ?
Il reste frais jusqu’à 3 jours à température ambiante ou jusqu’à une semaine au réfrigérateur.
Puis-je préparer ce gâteau à l’avance ?
Oui, il peut être préparé la veille et conservé dans un récipient hermétique.
Ce gâteau convient-il aux enfants ?
Oui, ce gâteau est une excellente option pour les enfants car il n’est pas trop sucré et est fait avec des ingrédients sains !
