Gâteau à la casserole sans farine de blé

Directions:
Préchauffez votre four à 180°C.
Faites fondre le chocolat et le beurre ensemble au bain-marie ou au micro-ondes.
Dans un grand bol, battez les œufs avec le sucre, le sel et la vanille jusqu’à obtenir une consistance mousseuse.
Incorporez le mélange chocolat/beurre fondu au mélange d’œufs.
Ajoutez ensuite la poudre d’amande et mélangez bien.
Versez la préparation dans une casserole préalablement beurrée.
Enfournez pour 25-30 minutes. Le gâteau doit rester légèrement fondant à l’intérieur.
Laissez refroidir avant de servir.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 30 minutes | Durée totale : 45 minutes