5. Cuisson :
– Versez la pâte dans le moule préparé.
– Enfournez pendant 30 à 35 minutes, ou jusqu’à ce qu’un couteau inséré au centre du gâteau en ressorte propre.
6. Laissez refroidir :
– Sortez le gâteau du four, laissez-le tiédir, puis démoulez-le sur une grille pour qu’il refroidisse complètement.
Conseil :
Pour encore plus de gourmandise, ajoutez un glaçage au citron en mélangeant du sucre glace avec un peu de jus de citron et nappez le gâteau une fois refroidi.
Ce gâteau 12 cuillères à soupe au citron est parfait pour un goûter léger ou une fin de repas acidulée. Bon appétit