Ingredients:
6 tomates mûres
1 concombre
1 poivron rouge
1 oignon
2 gousses d’ail
3 cuillères à soupe d’huile d’olive
2 cuillères à soupe de vinaigre de vin rouge
4 tranches de pain rassis
500 ml d’eau froide
Sel et poivre au goût
Quelques feuilles de basilic ou de persil pour la garniture
Directions:
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