Préparation
Dans un bol, faites fondre la gélatine dans l’eau chaude.
Ajoutez le jus en poudre, le lait concentré sucré, la crème épaisse et le lait en poudre.
Fouettez vigoureusement jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Versez le mélange dans un récipient et placez-le au réfrigérateur pendant environ 2 heures, ou jusqu’à ce qu’il prenne.
Sortez du réfrigérateur et servez.
Conseil :
Pour une consistance plus crémeuse, mixez le mélange au blender.
Vous pouvez ajouter des fruits frais au pudding, comme des fruits de la passion ou des morceaux de fraises.
Servez le pudding avec du sirop de caramel ou de la crème fouettée.
Comment transformer une recette ordinaire en un plat sain et nutritif ?
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