C’est aussi facile et simple à réaliser à la maison, sans plus tarder voyons la recette avec ses ingrédients nécessaires et chaque étape de la préparation :
Ingrédients
Pour le flan :
6 oeufs
900 ml. de lait entier
150 gr. de sucre
Pour le caramel :
100 gr. de sucre
1 cuillère à soupe. d’eau
préparation
Pour commencer, on choisit un moule adapté au flan et on va préparer le caramel.
Pour cela, nous ajouterons le sucre et la cuillère à soupe d’eau dans le moule et à feu modéré, en laissant dorer le caramel. On peut remuer de temps en temps avec une cuillère en bois.
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