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FILET MIGNON CARAMELISÉ AU MIEL

Ingrédients
2 Filets mignons moyens
1 gros oignon
1 cueillère à soupe de sauce soja
1 cueillère à soupe de saké
8 cueillères à soupe de miel
1 cube de bouillon de volaille
30 cl de vin blanc
sel
poivre
huile d´olive.
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Préparation: 

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