Instructions:
1. Assaisonner les escalopes de poulet avec du sel et du poivre.
2. Placer une tranche de jambon cru sur chaque escalope.
3. Couper le reblochon en tranches et les disposer sur le jambon.
4. Refermer les escalopes en les roulant.
5. Passer les escalopes dans la farine, puis dans les oeufs battus, et enfin dans la chapelure.
6. Faire cuire les escalopes dans une poêle bien chaude jusqu’à ce qu’elles soient dorées des deux côtés.
7. Servir chaud avec une salade verte.
Temps de préparation : 15 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 35 minutes | Portions : 4
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