Préchauffez votre four à 200°C (400°F).
Dans un petit bol, mélangez l’huile d’olive, le jus et le zeste de citron, l’ail émincé, le paprika, les herbes de Provence, le sel et le poivre.
Placez les dos de cabillaud dans un plat allant au four et badigeonnez-les généreusement avec la marinade.
Enfournez pendant 15-20 minutes, ou jusqu’à ce que le poisson soit opaque et se détache facilement à la fourchette.
Servez chaud, garni de persil frais.
Temps de préparation : 10 minutes | Temps de cuisson : 20 minutes | Temps total : 30 minutes
Kcal : 250 kcal | Portions : 4 personnes