Dessert en MINUTES ! vous ferez ce dessert tous les jours ! super délicieux. Disparaît en un instant !!

-1 pomme
-Jus d’un demi citron
-1 cuillère de sucre
-1 cuillère à soupe de beurre
-Un peu de cannelle
-1 cuillère à soupe de confiture d’abricots
Pour la messe :
-3 oeufs
-150 g de sucre
-Pincée de sel
-8 g de sucre vanillé
-120 ml d’huile
-150 ml de lait
-250 g de farine
-16 g de levure chimique
-Sucre en poudre (pour décorer)