Tout d’abord, placez les bananes mûres et pelées dans un mixeur ou un robot culinaire et mixez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Ajoutez ensuite le cacao et mélangez encore quelques secondes jusqu’à ce que les ingrédients soient bien mélangés.
Ajoutez ensuite l’huile de coco et continuez à mélanger jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
Tapissez ensuite un bol en verre de papier sulfurisé et versez-y le mélange en l’étalant uniformément.
Ensuite, mettez-les au congélateur pendant environ une heure pour qu’ils gèlent.
Un instant plus tard, sortez le gâteau du congélateur, retirez-le du moule et coupez-le en morceaux.
Le plat est maintenant prêt à être servi.
