Désormais, je ne cuisine plus que des morceaux de poulet croustillants à l’oignon et à la sauce moutarde de cette façon‼️Juteux, épicé et avec une note de moutarde délicieusement crémeuse – un succès à chaque repas

4- **Préparez la sauce moutarde :** Dans une petite casserole, faire fondre le beurre et incorporer la farine jusqu’à formation d’un léger roux. Ajoutez progressivement le bouillon de poulet et remuez bien jusqu’à ce que la sauce épaississe. Incorporer la crème et la moutarde, assaisonner de sel et de poivre et sucrer avec du miel si nécessaire. Laisser mijoter brièvement jusqu’à ce que la sauce soit légèrement crémeuse.

5- Servir les morceaux de poulet croustillants avec la sauce moutarde tiède. Il s’accorde bien avec une purée de pommes de terre, du riz ou une salade fraîche.

**Bon appétit!**