Désormais, je ne cuisine ainsi que du fromage de brebis cuit au four. Épicé, chaleureux et merveilleusement aromatique – un véritable point fort en entrée ou en plat principal.

Ingrédients 🍽️

200 g de fromage de brebis (feta)
1 tomate, tranchée
1 petit oignon, coupé en fines rondelles
1 gousse d’ail, hachée
1 cuillère à soupe d’huile d’olive
1 cuillère à café d’origan ou de thym séché
Sel et poivre au goût
Herbes fraîches (par exemple basilic ou persil) pour la garniture
Préparation

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