Étiqueter les récipients avec la date.
Placer au congélateur. Une fois décongelé, le mélange se solidifiera et sa texture ressemblera à celle d’un sorbet très épais et moelleux.
Conservation :
Cette préparation de fraises sans cuisson peut se conserver au congélateur jusqu’à 6 à 9 mois tout en conservant une saveur et une qualité excellentes.
Une fois décongelé, conserver au réfrigérateur et consommer dans un délai de 1 à 2 semaines.
Conseils d’utilisation en hiver :
Nappage : Parfait sur des crêpes, des gaufres, du pain perdu, des flocons d’avoine, du yaourt, de la glace ou un cheesecake.
À incorporer : Incorporer à des smoothies, des milkshakes ou du yaourt nature.
En pâtisserie : Peut être utilisé comme garniture pour tartes ou gâteaux (après décongélation), ou mélangé à une pâte à muffins.
En boisson : Mélanger avec de l’eau gazeuse ou de la limonade pour une boisson rafraîchissante.
Cette méthode apporte le goût et l’arôme des fraises d’été à votre table hivernale ! Bon appétit !
