Pour la rendre très savoureuse, vous devez bien pétrir la pâte pendant environ 10 minutes. Vous pouvez tout faire à la main, mais c’est beaucoup plus facile avec un robot de cuisine ; il n’a tout simplement pas d’égal. Nous fixons l’heure et faisons d’autres choses. Laissez lever la pâte finie.
Cela prend environ 1 heure. Pendant que la pâte lève, je vais vous montrer comment préparer une glace molle avec du lait et de la banane. Épluchez et coupez deux bananes et congelez-les. Le poids des bananes congelées est de 200 g.