Ajoutez les tomates concassées autour des légumes pour apporter une touche acidulée.
Enfournez et laissez cuire pendant 25 à 30 minutes, jusqu’à ce que les légumes soient bien rôtis et le poisson tendre.
4. Finition et service
Délicieuse recette de daurade au four avec légumes rôtis
Vérifiez la cuisson de la daurade en insérant une fourchette : la chair doit être tendre et se détacher facilement.
Servez immédiatement, accompagné de rondelles de citron pour une touche de fraîcheur.
Conseils pour réussir cette recette
Ajoutez des olives noires ou des câpres pour plus de saveur.
Utilisez du thym ou du basilic frais en plus du romarin pour varier les arômes.
Servez avec du riz ou une salade verte pour un repas encore plus complet.
Bon appétit !
Servez immédiatement, accompagné de rondelles de citron pour une touche de fraîcheur.
Conseils pour réussir cette recette
Ajoutez des olives noires ou des câpres pour plus de saveur.
Utilisez du thym ou du basilic frais en plus du romarin pour varier les arômes.
Servez avec du riz ou une salade verte pour un repas encore plus complet.
Bon appétit !
