Mandarines, pelées et segmentées
Kiwis, pelés et tranchés
Kakis, pelés et tranchés
Pamplemousses, pelés et segmentés
Pomme, évidée et hachée
Banane, pelée et tranchée
8 g d’agar-agar
50 ml d’eau
350 ml de lait
200 g de lait concentré
200 g de crème aigre ou de yaourt
Instructions:
