Découvrez le secret du cocktail de crevettes en sauce rose !

Pour le cocktail de crevettes :

• 500 grammes de grosses crevettes cuites et décortiquées
• 1/2 oignon rouge, finement haché
• 1/2 poivron rouge, finement haché
• 1/2 poivron vert, finement haché
• 1/2 tasse de céleri, finement haché
• Jus de 2 citrons
• 1/4 tasse de coriandre fraîche, hachée
• Sel et poivre au goût
• Laitue iceberg ou laitue romaine pour servir (facultatif)

Pour la sauce rose :

• 1/2 tasse de mayonnaise
• 2 cuillères à soupe de sauce tomate (ketchup)
• 1 cuillère à soupe de sauce au raifort (facultatif, pour une touche épicée)
• 1 cuillère à soupe de sauce Worcestershire
• Jus de 1 citron
• Sel et poivre au goût

Avant de préparer un cocktail de crevettes à la sauce rose, assurez-vous d’avoir des crevettes cuites et une sauce rose prêtes à mélanger. Bon appétit !

préparation

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