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3 options de sauce à l’ail Barbecue

Ingrédients pour la base
1 tasse de lait glacé
3 dents à l’ail
Environ 400 ml d’huile
Sel
Ingrédients pour saveur 1
Arôme vert et origan au goût

Ingrédients pour saveur 2
Pimenton fumé au goût
Ingrédients pour saveur 3
Râpe de citron au goût

Méthode de préparation de base
Battez le lait, l’ail et le sel dans un mixeur, ajoutant progressivement l’huile jusqu’à ce qu’elle soit crémeuse.

Préparation de saveur 1
Après avoir fait la base ajoute l’odeur verte hachée, l’origan et mélange bien avec une cuillère.

Cette sauce faite maison est idéale pour la viande.

Préparation de saveur 2