De plus, les ingrédients sont simples et disponibles dans toutes les cuisines. Pas besoin de matériel professionnel : un fouet, deux bols et un moule à muffins suffisent pour obtenir un résultat professionnel.
Conservation et conseils de présentation
Les cupcakes se conservent jusqu’à 3 jours dans une boîte hermétique à température ambiante (sans glaçage) ou au réfrigérateur (avec glaçage).
Pour une belle présentation :
Utilisez une douille étoilée pour un glaçage chic.
Saupoudrez de perles sucrées, copeaux de chocolat ou zestes d’agrumes.
Disposez-les sur un présentoir à étages lors d’un événement.
