Suivez ces étapes simples pour créer ces gâteaux renversés personnalisés, parfaits pour toutes les occasions :
Préparez la garniture à l’ananas
Préchauffez le four à 175 °C.
Mélanger le beurre fondu et la cassonade, puis répartir dans des moules à muffins.
Déposez un anneau d’ananas dans chaque moule et ajoutez une cerise au marasquin au centre. Préparation de la pâte
Dans un bol, fouettez la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ajoutez l’huile, l’œuf, le lait et le jus d’ananas. Mélangez jusqu’à obtenir une consistance lisse.
Répartissez la pâte dans les moules à muffins, sur les anneaux d’ananas.
Cuire et servir
Enfournez pour 20 à 25 minutes, ou jusqu’à ce qu’un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.
Laissez refroidir 5 minutes, puis renversez sur une grille pour refroidir complètement.
Dégustez ces cupcakes renversés à l’ananas tièdes ou à température ambiante.
Délicieux cupcakes renversés à l’ananas
Conseils de préparation
1. L’organisation est essentielle
Avant de commencer à préparer cette recette de cupcakes renversés à l’ananas, rassemblez tous vos ingrédients et ustensiles. Cela garantira une cuisson fluide et évitera les imprévus de dernière minute. Soyez organisé et profitez de pâtisseries sans stress.
2. Des mesures précises sont essentielles
Lors de la préparation de cette recette de cupcakes renversés à l’ananas, mesurez précisément les ingrédients secs et humides. Cela garantira la consistance et la saveur idéales des cupcakes. Munissez-vous de tasses et de cuillères à mesurer pour plus de précision.
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