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Croustillons ou beignets au sucre faits maison !

Ingrédients :
– 250 g de farine
– 30 g de beurre fondu
– 1 œuf
– 100 ml de bière ou d’eau
– 75 ml de lait
– Une c. à café de bicarbonate
– Une c. à café de sel
– Un sachet de levure de boulanger déshydraté ou 20 g. de levure fraîche
– Du sucre ou sucre glace
– Une c. à soupe de sucre
– De l’huile de friture
Préparation :

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