Crostata à la marmelade et au glaçage au citron : une recette de dessert sans beurre

Ingrédients
Pour la pâte brisée à l’huile :

Farine de blé type 00 : 250 g
Huile de maïs : 70 ml
Sucre blanc : 65 g
Levure chimique : 3 g
Œuf : 1 unité
Jaune : 1 unité
Citron : 1 unité
Pour la garniture :

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